
Серия классик, Тыква (15x17 см, 2,3 л) / силиконовая форма
Описание, Серия классик • Тыква (15x17 см, 2,3 л)
Представляем силиконовую форму уникальной конструкции. Ароматный кекс или домашний хлеб в виде тыквы выглядит аппетитно! Форма состоит из 2х полусфер, скрепляющихся между собой.
Серия классик • Тыква (15x17 см, 2,3 л), Показания к применению:
возможно использование в микроволновой печи;
подходит для замораживания продуктов в морозильной камере;
можно перемещать продукт непосредственно из морозильной камеры в духовку;
удобно для приготовления желе, муссов, студня, заливного и т.д.
100% силикон.
Серия классик • Тыква (15x17 см, 2,3 л), Свойства:
Формы изготовлены из чистого силикона, удобны в применение, выдерживают перепады температур от -40 до +250 градусов.
Серия классик • Тыква (15x17 см, 2,3 л), Рекомендации по применению:
форма может быть использована в духовке любого типа (электрической, газовой, микроволновой) для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей, запеканок, омлетов;
помойте форму мягкой губкой и нейтральным моющим средством;
перед первым использованием смажьте сливочным или растительным маслом;
поставьте форму на противень и заполните ее тестом;
выпекайте при обычной для данного типа выпечки температуре;
следите за выпечкой: в силиконовой форме блюдо будет готово раньше, чем в обычной металлической форме;
извлеките форму из печи и подождите, пока она остынет;
вынуть выпечку из силиконовой формы очень легко: просто выворачиваете ее наизнанку;
вымойте форму средством для мытья посуды и мягкой губкой.
Серия классик • Тыква (15x17 см, 2,3 л), Противопоказания:
никогда не ставьте форму на источник нагрева – газовую или электрическую конфорку;
никогда не режьте выпечку ножом прямо в форме;
никогда не мойте форму с помощью жесткой щетки, мочалки или средства, содержащего абразивные материалы.
Серия классик • Тыква (15x17 см, 2,3 л), Инструкция:
Высота - 15 см
диаметр - 17 см
объём - 2300 мл
Серия классик • Тыква (15x17 см, 2,3 л), Примечание:
C помощью силиконовой формы «Тыква» можно приготовить:
ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ (12 порций)
Предварительно прогрейте духовку до 160о С.
Ингредиенты
150 г тыквы
4 яйца
150 г сахара
75 г подсолнечного масла
150 г муки
1 чайная ложка пекарного порошка
1 щепотка соли
1 чайная ложка корицы (порошок)
50 г перемолотых грецких орехов
Приготовление
Очистите и натрите тыкву на мелкой тёрке.
Взбейте яйца и сахар в белую плотную массу.
Добавьте в массу тёртую тыкву и масло, затем в указанном порядке муку (предварительно смешанную с пекарским порошком), соль, корицу и размельчённые орехи.
Заполните силиконовую форму «Тыква» тестом и выпекайте при температуре 160о С в течение 1 часа.
Удалите излишек теста, вышедший из отверстия формы. Оставьте готовую выпечку в форме до охлаждения, затем извлеките из формы.
ХЛЕБ «ТЫКОВКА» (12 порций)
Предварительно прогрейте духовку до 180о С.
Ингредиенты
2 пакетика сухих дрожжей
70 г молока
550 г муки
50 г сахара
10 г соли
5 яиц
300 г масла
Приготовление
1. Приготовьте основу: разведите дрожжи в части слегка подогретого молока с ложкой муки и подождите пока объём смеси увеличится вдвое.
2. В замесочное блюдо поместите остаток молока, муку, сахар, соль, яйца и ранее приготовленную основу. Перемешивайте массу в течение 10 минут, пока масса не станет нежной и блестящей.
3. Добавьте размягчённое масло и продолжайте размешивать пока не получите эластичное тесто, легко отделяемое от стенок.
4. Накройте ёмкость влажной тканью и оставьте подходить до тех пор, пока тесто не удвоится в объёме.
5. Слегка опустите тесто; наполните форму «Тыква» до половины объёма и оставьте подходить до тех пор, пока оно не удвоит свой объём.
6. Поместите форму в прогретую до 180о С духовку на 50 минут.
7. Удалите излишек теста, вышедший из отверстия формы. Оставьте готовую выпечку в форме до охлаждения, затем извлеките из формы.